控制饭后血糖高的方法包括控制饮食、增加运动以及调整药物。
饭后血糖高，主要是由于在进食的时候摄入了过多的糖分而使血糖无法完全代谢，引起血糖浓度升高。因此在进食的过程中尽量选择一些能够增加饱腹感，营养丰富，但是升糖指数较低，不会造成血糖快速升高的食物。
在进餐之后适当的进行运动，消耗一部分能量，使血液中的葡萄糖浓度能够有所降低。
如果控制饮食和运动之后，血糖仍然升高，则需要调整控制血糖所应用的药物，有些口服药物对全天血糖都有效果，但是有些药物仅对餐后血糖有效。而且不同的糖尿病类型、不同的生活饮食习惯，需要应用的药物不同，有些患者可以口服药物，但有些患者需要注射胰岛素。
