胰腺正常大小范围长10至20厘米，宽3至5厘米，厚度在2.5厘米左右，正常胰腺重量在75至125克之间。
胰腺是人体重要组织器官，位于后腹膜，在第一第二腰椎体平面之间，胰腺质地柔软呈灰红色，可分为胰头、胰体、胰颈、胰尾四部分。具有外分泌部和内分泌部两部分，外分泌腺由腺泡和腺管组成，分泌胰液并排入小肠，胰液含有丰富的消化酶，参与食物消化。
内分泌腺由胰岛所组成，分泌胰高血糖素、胰岛素、生长抑素、胰多肽等，参与人体血糖以及胃肠蠕动的调控。
平时要注意保护胰腺，减轻对胰腺的损害，降低胰腺病变发生几率。
