通常情况下，胰腺炎的治疗方式如下：
患者可遵医嘱应用奥曲肽等药物，抑制胰液的分泌，控制胰腺炎症反应；应用盐酸哌替啶片等药物缓解腹痛；应用头孢哌酮、甲硝唑等药物治疗感染；应用奥美拉唑、兰索拉唑等药物抑制胃酸分泌，从而抑制胰腺的分泌。
急性胰腺炎可采取胆囊切除术治疗因胆囊结石引起的胆源性胰腺炎；慢性胰腺炎可采取胰管引流手术、部分胰腺切除手术、神经切断手术等方式治疗存在炎性肿块、胰管扩张或结石、胆管或十二指肠梗阻的情况。
急性胰腺炎发作时应在短期内禁止摄入食物，使胰液分泌减少，从而减轻胰酶对胰腺的消化；慢性胰腺炎应戒烟戒酒，调整饮食习惯，保证机体正常营养，提高身体素质。
