胆结石患者手术后，可吃一些促进胃肠道蠕动、有助于食物消化类的水果。
胆结石患者行胆囊切除术后，短期内患者胃肠道消化功能有所减弱，在可以进食情况下，吃一些香蕉、葡萄、火龙果、柚子等，性温的水果。
其次，可以适量地吃一些山楂、乌梅等，促进胆汁分泌、增加消化吸收功能的水果。
而一些容易引起消化不良的水果，比如梨、西瓜等凉性水果尽量少食用。或者给予加热蒸熟后再食用，以减少对脾胃的刺激。从而避免饮食不当后导致患者再次出现腹部疼痛、腹胀、恶心呕吐等相应症状
