胆结石一般不建议吃药化掉结石，没有文献证明食物有化石的效果。胆结石一般选择手术或者碎石排石。胆结石临床上最主要成分包括胆固醇、胆色素、钙盐、细菌、虫卵等。药物溶石治疗只能用于无法进行手术或者体外冲击波碎石的患者，经医生诊断后可口服熊去氧胆酸片等进行治疗。
胆结石患者临床上一般是冲击波碎石或者手术治疗。结石在0.5cm以下的可以不用治疗，多喝水，多运动有可能就会排出。结石在0.5-2cm之间一般考虑体外冲击波碎石，但是有一定的副作用，可能发生腹痛症状，结石2.0cm以上的建议手术治疗。胆结石是一种消化系统疾病，一定要在医生指导下，根据结石的位置和大小，对症治疗，不可相信偏方，没有食物可化掉结石。
