高血压的定义和分级是收缩压大于等于140mmHg，舒张压大于等于90mmHg，按照血压的水平能够分为一二三级，相当于轻度、中度和重度高血压。
血压在120/80mmHg，是日常最理想的血压，而高于这个标准的一般分为正常高值和高血压，正常高值通常是说血压在140mmHg以下，收缩压在120～139mmHg，而舒张压在80～89mmHg。
而超过140mmHg的高血压，通常分为三级，一级收缩压是在140～159mmHg，而舒张压在90～99mmHg；二级是收缩压在160～179mmHg，舒张压是在100～109；而三级高血压是指收缩压等于或高于180mmHg。
