肝胆管结石，是胆汁中的胆盐或者胆固醇析出、沉积，凝结在一起而形成的。
当饮食中摄入大量的高胆固醇食物，或者是由于经常吸烟、饮酒，长期缺乏体育锻炼等各种原因，导致自身代谢功能障碍，对胆固醇的代谢能力下降，使肝内胆管中胆汁的胆固醇含量增高，就容易出现胆固醇析出、沉积的现象，时间久了引起胆固醇性结石。当肝内胆管发生炎症性病变时，炎性渗出物导致胆汁成分发生变化，黏蛋白增高，容易导致胆盐和胆固醇析出、沉积，最终形成肝胆管结石。
