结肠癌患者应切忌以下食物：1.高脂肪食物，如大量动物内脏、肉类；2.油腻辛辣食物，如火锅、烧烤等；3.大量的酗酒和抽烟，没有节制，长期造成胃肠道负担；4.喜食肉类，不摄入蔬菜和素食纤维（应多食富含纤维素的芦笋、芹菜、韭菜、白菜、萝卜等绿叶蔬菜），所有的这些均造成了胃肠道的负担。结肠癌是胃肠道中常见的恶性肿瘤，近年来在我国呈逐渐上升的趋势。它的具体的病因虽然不明确，但是相关的高脂饮食习惯确被人们所熟知。此外，毫无规律的饮食习惯、肥胖、其他相关胃肠道病变，也进一步加重了结肠癌的患病风险。
