胃肠化是指胃黏膜上皮细胞被肠型上皮细胞所取代而产生的胃黏膜病变,即胃黏膜中可见到小肠的杯状细胞或大肠黏膜组织,主要类型有小肠型化生和结肠型化生。其中,小肠型化生是一种完全的化生,多发生于慢性胃病,尤其是和慢性萎缩性胃炎有关,主要由胃黏膜炎症刺激所导致,较少发生癌变;结肠型化生是不完全化生,发生癌变的可能性较高。胃肠化应谨慎是癌前病变,但也不必过于担心,早发现,早治疗,是可以改善症状和生活质量,取得良好预后的。