胃肠炎处于急性发作期，呕吐等症状明显时，建议通过静脉输液补充水分和电解质，症状好转后尽早恢复进食。从米汤、藕粉等流食开始，逐渐变成白粥、青菜粥等半流食，再逐渐恢复正常饮食。肠胃炎指由于各种原因导致的胃肠道黏膜损伤产生的炎症，过冷、过热、过酸、过辣，受到细菌污染的食物都会导致胃肠炎，主要表现为腹痛、恶心、呕吐或腹泻等。因此肠胃炎时要注意避免过冷、过热，过酸、过辣，刺激性的食物，要清淡饮食，选择低脂肪和易消化的食物。
