糖尿病患者可以食用三氯蔗糖，不会引起血糖波动，适合糖尿病患者使用，无需担心副作用，三聚蔗糖是由蔗糖衍生，能量低，糖度为零。糖尿病是由于胰岛素分泌不足造成的血糖过高代谢障碍，所以平时要正确治疗，争取早日康复。不推荐患者食用葡萄糖、果糖、蔗糖等这些食物，因为这样吃后会出现血糖过高，甚至血糖波动大，不易控制的现象。因此可选择一些甜味的替代品来改善病人的口味。5种非营养性甜味剂是美国FDA批准的，即乙酰磺胺酸钾、阿斯巴甜、纽甜、食用糖精和三氯蔗糖。
