吃甲硝唑期间及停药后3天内绝对不能喝啤酒，否则可能引起严重不良反应。
甲硝唑与酒精同服会导致双硫样反应，引起面部潮红、头痛、恶心、呕吐、心跳加速、呼吸困难等症状，严重时可能导致血压下降、休克甚至危及生命，同时酒精会影响甲硝唑的代谢和疗效，加重药物对胃肠道的刺激，并可能增强中枢神经系统的抑制作用，不同个体对这种相互作用的反应程度可能不同，因此必须严格遵循药物说明书上的警示和医生的专业指导，确保用药安全。
在使用甲硝唑治疗期间及停药后至少3天内，应完全避免饮用含酒精的饮料和食物，包括啤酒、葡萄酒、白酒等，同时注意检查药物成分中是否含有酒精，避免使用酒精擦拭皮肤，如出现任何不适症状应立即停药并就医，保持充足水分摄入，注意饮食清淡，避免与其他可能引起相互作用的药物同时使用，并严格按照医嘱完成整个疗程，即使症状有所改善也不要擅自停药。
