啤酒嘌呤含量是很低的。
嘌呤是一种在人体内代谢后会形成尿酸的物质，高嘌呤食物的摄入会使尿酸水平升高，从而增加痛风等疾病的风险。
每1kg食物中，嘌呤含量低于250mg的，为低嘌呤食物，可照常食用。嘌呤含量在250mg～1500mg的，限制食用。高于1500mg的，为高嘌呤食物，应避免食用。研究发现，国内常见啤酒中，平均嘌呤含量为74.9mg/L。从医学角度来看，啤酒不属于高嘌呤食物，但是仍然建议少喝啤酒。
嘌呤是一种天然存在于许多食物中的化合物，高嘌呤的食物包括动物内脏、海鲜、豆制品等。如猪肝、肥肠、牛肝、鸡肝、沙丁鱼、虾、蟹、蚕豆、豆腐、豆浆等，含有的嘌呤比较多，是不建议食用的，痛风、高尿酸血症的患者饮食中要限制这些食物的摄入。
