并不存在“隔夜米饭十大好处”。
隔夜米饭是由大米煮制而成，其中含有大量的碳水化合物，以及蛋白质、维生素B1、钾、磷等营养物质，对于维持人体能量代谢也有很重要的作用。如果隔夜米饭保存得当，适当食用隔夜米饭可以为机体提供能量，有助于增加饱腹感，缓解饥饿的情况。
但在日常生活中，建议米饭尽量不要隔夜，且米饭的放置时间不宜过长。如果米饭的放置时间过长或者隔夜，可能会导致细菌滋生，进食后容易出现腹痛、腹泻等胃肠道不适症状，还可能会诱发急性胃肠炎，危害身体健康。此外，隔夜米饭在吃的时候，可能会略微发黏或略微变硬，可能会影响口感。若食用隔夜的米饭后出现急性胃肠炎，可遵医嘱使用蒙脱石散、铝碳酸镁咀嚼片、阿莫西林颗粒等药物进行治疗。
