沙参是凉性还是热性

沙参偏于凉性。

1. 沙参分为南沙参和北沙参，属于补虚药中的补阴药，以滋养阴液，纠正阴虚的病理现象为主。药性味甘、微苦、微寒。归肺、胃经。苦能败火寒能清热，所以沙参偏于凉性。
2. 具有补肺阴兼清肺热、补胃阴、生津止渴兼清胃热的功效，能够清肺胃之热，所以偏凉性。
3. 对于肺阴不足、肺热所引起的干咳少痰、咽喉干涩、声音嘶哑、咳血等症状有一定的调理作用；对于胃阴虚有热引起的口干口渴、喝水多、感觉饥饿却不想吃东西、大便干结、舌红少苔、胃痛、胃胀等症状有一定调理作用。所以其性多偏凉性。现代药理研究，沙参具有降低体温和镇痛的作用。

建议：在专业医生的辨证下组方配伍使用；过敏性体质、对沙参过敏者不宜使用，不宜和藜芦同时使用。