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解英
主任医师
三级甲等 北京中医药大学东直门医院
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肾功能不全患儿的怎么选择食物

2022-06-30 阅读量:36080

肾功能不全患儿应以麦淀粉作为主食代替,并尽量食用以动物性蛋白作为蛋白质的主要来源的食物,同时戒掉含钾的食物水果。

1.以麦淀粉作为主食代替

麦淀粉食物有土豆、山药、白薯、荸荠、芋头、藕、南瓜、粉丝等。

2.以动物性蛋白作为蛋白质的主要来源的食物

如鸡蛋、牛奶、瘦肉、鱼虾等。含植物蛋白高的食品应限制,如豆制品、硬果类及谷类,如花生、杏仁、高粱、玉米等。

3.戒掉含钾的食物水果

肾功能不全患儿必须戒含钾食物和水果,如番薯、笋、白菜、榨菜、香菇、海带、紫菜、橙子、核桃等。

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