肾功能不全患儿应以麦淀粉作为主食代替,并尽量食用以动物性蛋白作为蛋白质的主要来源的食物,同时戒掉含钾的食物水果。
麦淀粉食物有土豆、山药、白薯、荸荠、芋头、藕、南瓜、粉丝等。
如鸡蛋、牛奶、瘦肉、鱼虾等。含植物蛋白高的食品应限制,如豆制品、硬果类及谷类,如花生、杏仁、高粱、玉米等。
肾功能不全患儿必须戒含钾食物和水果,如番薯、笋、白菜、榨菜、香菇、海带、紫菜、橙子、核桃等。