血糖高的人可以适量吃辣的。
在日常生活中，口感辣的食物通常是由食物当中的辣椒所引起，其对血糖并不存在直接的影响，所以根据自身的口感适当进食辣的食物，对于血糖一般不会产生明显的影响。但是作为调味品，辣椒的能量含量相对于其他调味品为高，如进食辣椒的数量较多，可因营养摄入超标而导致血糖升高。
一般建议血糖高的人吃辣的食物，辣椒的摄入量以干辣椒10克，新鲜辣椒25克以下为宜，在进食方式方面，一般建议以辣椒粉、凉拌辣椒等方式进食，避免使用油炸辣椒等油脂含量较高的方式进行烹饪，以避免在进食辣椒的同时额外摄入过多的热量，对于血糖产生影响。
由于辣椒对于胃肠道存在一定刺激性，如血糖高人群正在服用其他对于胃肠道具有刺激性的药物，需要在进食辣椒后观察胃肠道的反应，如出现明显腹痛、腹胀、腹部烧灼感等异常表现，可适当增加饮水量，促进辣椒排泄。
同时在以后的生活中减少辣椒的进食量，或在医生的指导下调整对胃肠道具有刺激性的药物使用。
