10种去肝火的食物有：菊花、芹菜、桑葚、荸荠、绿茶、苦瓜、蒲公英、马齿苋、苦菊、茄子等。
有疏散风热、清泻肝火等功效。对肝火旺盛所引起的眼结膜充血、眼睛疼痛、头晕头痛等症状，能够起到一定的调理作用。
味甘、性凉。偏凉之性能够起到清热的作用。具有清热解毒、平抑肝阳、利尿、降压的作用。对于肝阳上亢引起的头痛头晕、眼结膜充血等症状能够起到辅助的调理作用。
有滋补肝阴、明目功效。对于肝阴不足、虚火上炎引起的眼睛干涩疼痛等症状有一定调理作用。
性偏凉，具有润肠通便、清热凉血解毒功效，有一定的降肝火作用。
具有清热解毒、清利头目、清心除烦等功效，可清泻肝火。
苦味败火，有清热解毒、明目功效，对肝火内盛的目赤有一定调理作用。
有清热解毒、清泻肝火等功效，用于治疗肝火内盛所引起的目赤肿痛。
归肝经，具有清泻肝火的作用。
有清泻肝火、明目功效。
色青入肝，性偏凉，具有清热凉血等功效，可清肝火。
建议：结合体质合理选用。
