地中海饮食有几个特点:
第一、谷类还有植物性的食品为主，还有坚果。
第二、以植物食物为主，尽可能新鲜，尽可能应季的一些食品。
第三、吃蛋白以植物性的蛋白为主，吃动物蛋白以白肉为主。
第四、以橄榄油为主，更健康的应该是橄榄油，富含很多的不饱和脂肪酸，很健康的油脂可以降低人的胆固醇。
第五、每天喝一点红酒，但不是绝对的，白酒跟红酒之间做选择的话，地中海饮食的话他是推荐红酒的。
这就是地中海饮食的大概情况。
