多数病毒性肠炎具有自限性，通常不需要特殊治疗，在一定时间内可以自愈。但病毒性肠炎有一定发病过程，比如病人最初会出现恶心、呕吐、发热，甚至出现头晕、心慌、乏力等表现。
病毒性肠炎在春秋两季或者季节交替时容易出现，尤其在饮食方面，进食不洁食物容易出现急性胃肠道炎症。病毒性肠炎急性期后，极个别患者会迁延成慢性病毒性肠炎，但是很少见，大部分都是有自愈能力的。
但老人、小孩若发生病毒性肠炎，而且出现上吐下泻，引起脱水、休克症状，建议及时到医院就诊，可以给予口服补液盐以及肠道益生菌等治疗，以免耽误病情。
