吃火龙果尿液变红是因为食物中红色的植物色素不能被身体吸收，还会随着尿液排出引起。
火龙果属于比较常见水果，红心火龙果当中纯天然的植物色素含量也是非常高，也叫做甜花红素，是在火龙果生长过程中形成的一种物质，在吃了之后不会对身体造成任何危害。
火龙果当中的色素还具有很强的抗氧化作用，在吃红心火龙果之后可以滋润胃肠道黏膜，还能起到促进胃肠道蠕动的作用，其中的红色素不能完全被胃肠道吸收，一般会随着人体的大便以及汗液排出，还有少量的红色素会通过肾脏随着尿液排出，会在排尿过程中出现小便颜色发红，属于一种正常的生理现象。
吃火龙果之后出现尿液颜色发红，也有可能是病理因素引起，比如泌尿系统感染炎症或者是结石，需要及时到医院做小便常规检查或者是超声波检查来判断病情，在出现炎症和结石之后，可以在医生指导下服用左氧氟沙星胶囊或者是排石颗粒治疗。
