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糖尿病患者可以吃南瓜子吗

2021-12-21

糖尿病患者是可以吃南瓜子的。

南瓜子仁中富含有一些对于机体的牙龈和牙槽骨非常重要的营养物质,瓜子中富含磷、胡萝卜素和维生素E,这些物质能够直接滋养机体的牙龈,最终预防牙龈发生萎缩的情况。同时南瓜子是不饱和脂肪酸的来源,用亚油酸来代替饮食中的饱和脂肪和精制碳水化合物,可以降低总胆固醇水平,平衡胆固醇和脂质水平,预防心脑血管疾病风险。

对于南瓜子中虽含有较少的糖及膳食纤维,但是却含有较高的脂肪和植物蛋白质,如果多吃的话,同样是不利于有效控制糖尿病患者的病情,因此糖尿病患者可以适当吃南瓜子,但是不能贪多。

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