糖尿病患者是可以喝小米粥的，但是需要适当限制。
小米粥的升糖指数在60左右，相对的大米粥升糖指数可达70左右，因此使用小米粥升高血糖的程度较大米粥低。对于糖尿病患者来说，最好选择杂粮粥，增加粗粮种类，降低升糖指数，而不要选择单一的大米粥或小米粥，这样不仅保证了食材的丰富性，也满足了身体对各种营养的需求。
另外，烹饪方式也会影响升糖指数，一般说来，熬制越久、越烂、越稠的粥，越容易消化吸收，预示着升糖指数也越高。所以煮粥时，一定要注意不要高温高压长时间熬煮，食用各种粥的病人，要注意血糖的检测，如果血糖升高则不建议食用粥。
