乙肝患者的饮食要特别注意的就是要养成健康的饮食习惯，其中对肝脏损害最大的、最常见的是酒，患者一定不能饮酒，即使没有乙肝，酒精对肝脏也有很大损害，建议患者戒酒。
由于大部分药物要到肝脏代谢，因此不必要的营养品和一些药物要慎用，以避免药物性肝损害。即便要应用，也需要在专业医生的指导下服用，切不可擅自选用保健品和药物。
一日三餐不要吃太油腻的东西，太油腻的食物增加消化负担，会造成肥胖、脂肪肝，也会造成肝功能损害、肝脏炎症等。要多吃一些新鲜的蔬菜水果，多食用蛋奶、鱼肉等优质蛋白食物。
