三切口食管癌根治术是指由颈部、胸部和腹部三个切口，来给予食管癌的手术治疗，也是目前来说较为常见的一种食管癌根治手术方式。
手术通常情况下是由右侧进胸，游离食管，清除喉返神经旁、食管旁以及隆突下淋巴结，于胸腔内放置胸腔闭式引流管。结束胸部操作后，由左侧卧位改平卧位，于左侧颈部切口，由高位将食管断开，并将底钉座置于近段食管内。同时进行腹腔操作，游离胃后，将胃及已断开的食管由腹部切口取出做管状胃，将管状胃拖至颈部与近段食管吻合，缝合后手术结束。
