吃盐多会血压升高，是因为水和钠离子摄入过多，可以导致水钠潴留、血容量增加、血压升高。长期高盐饮食的人群是很容易导致血压升高的，这是因为食盐的主要成分是氯化钠。钠离子和氯离子存在于细胞外液中、钾离子存在于细胞内液中，正常的情况下能够维持钠钾平衡。在摄入过多钠离子的时候，容易导致渗透压改变，引起细胞外液增多，钠水潴留以后导致血容量增加，回心血量增加，就可能导致血压升高。平时一定要控制食盐的摄入量，多吃绿色的蔬菜、新鲜的水果，多参加各种有氧的户外运动，有利于控制血压。
