老年痴呆患者的饮食原则为不要撑着。首先更正一个概念，有人认为老年痴呆这个称谓有损患者的尊严，希望更名为失智症。那么我们今后要统一称之为失智症。失智症患者的饮食注意事项跟其他疾病大同小异，具体需要注意以下几点：第一，防止出现消化不良，饮食要保持清淡，避免过于油腻，因为失智症患者往往伴随有消化不良和吞咽困难等症状。第二，饮食要保持多元化营养摄入，适当给予富含优质蛋白质和维生素的食物。第三，最重要的一点，每次吃饭不要过饱，保持一定程度的饥饿，有利于健康。
