肺炎患者可以吃富含维生素的水果，如猕猴桃、葡萄、西瓜等，通过补充维生素，可以增强机体的免疫力，增强机体内环境的稳定性。还可以吃具有止咳、清肺、润肺功效的水果，如枇杷果、梨、苹果等，尽量避免食用生痰较多，糖分较大的水果，如香蕉、荔枝、榴莲等等。另外，梨和苹果之类的水果可以蒸煮后食用。但是肺炎患者不要吃过于油腻的食物，比如麻辣烫、烧烤、油炸等等，也不要吃过于寒凉、过热的食物，以防止刺激气道而出现剧烈咳嗽或诱发发热。
