多数急性胰腺炎的病人，通过内科治疗可以起到缓解或治愈的效果，只有少数病人需要手术治疗，适合手术治疗的人群如下：1.不能排除其他因素导致的急腹症，或者胰周和胰腺坏死组织继发感染，出现胰腺脓肿等；2.在治疗中症状不能缓解，感染持续性加重，或导致腹腔高压；3.伴随胆总管下端梗阻或者胆道感染；4.合并肠穿孔大出血或者胰腺假性囊肿，以上情况均可以采取手术治疗。手术方式主要包括，坏死组织清除加引流术和内镜下治疗、开放手术等。
