胃萎缩是指胃黏膜腺体的萎缩，而不是指整个胃的大小萎缩。胃萎缩就是经常说的萎缩性胃炎，可以分为自身免疫性胃炎和多灶萎缩性胃炎。自身免疫性胃炎就是A型胃炎，是由于自身的免疫因素引起的，一般情况下患者常伴有胃酸的分泌过度减少，有贫血、消瘦等症状。而B型胃炎就是指多灶萎缩性胃炎，一般与人的饮食、情绪和幽门螺杆菌感染、遗传等诸多因素有关。中国人很少有A型胃炎，更多的是胃窦萎缩的B型胃炎，这种胃炎与普通的浅表性胃炎治疗方法基本一样，癌变率非常低。
