急性肠胃炎不能吃对胃有刺激的药物及食物。解热镇痛药、糖皮质激素类药物对胃黏膜有刺激作用，在患有急性肠胃炎时，且上述药物不能停用时，应改服对胃刺激性相对较小的药物，并联合胃黏膜保护药使用。饮食方面：少食对胃肠道刺激较大的食物，如：生冷、产气较多、坚硬的食物；对于不易消化的水果，如柿子、李子也应该少吃。在急性肠胃炎期间，应进食营养丰富、易消化的流质或半流质饮食，如稀饭、软面条等，严重时应禁食，待情况好转后予以进食。
