口干口苦一般与体内火热旺盛有关，可见心火旺盛或肝火旺盛。由于火旺会灼伤津液，使津液不能上承导致患者口干想要喝冷水，在饮水后口干会有所缓解。同时火邪会灼伤经络导致胆汁外溢，从而引起口苦的症状。心火旺盛的患者临床还可见心烦不寐、口舌生疮、舌尖发红的症状；而肝火旺盛的患者一般可见脾气急躁易怒、胁肋灼痛、舌边发红，临床应以清肝泻火为主。同时，日常还应注意不要食用辣椒、韭菜、花椒等辛辣刺激的食物以免加重火旺。
