糖尿病和吃糖多并没有直接关联，但是长期大量吃糖是诱发糖尿病的因素之一，引起糖尿病有以下几种原因：第一、遗传因素。若家中直系长辈亲属有糖尿病，其子女患糖尿病的几率会高于正常人群，尤其平时饮食生活不规范，经常高糖分、高热量饮食、身体肥胖的人群，易感性会更高。第二、自身免疫系统缺陷。在环境因素和遗传因素共同的影响下，自身免疫系统会对产生胰岛素的胰岛细胞攻击，属于自身免疫，此时导致胰岛细胞损伤和消失，最终影响胰岛素分泌减少或缺失引发糖尿病。
