单纯喝牛奶并不会发胖。需注意如果大量饮用牛奶，同时不控制饮食摄入，可能会发胖。另外，在饮用牛奶之后是否会长胖，还需要取决于总热量的摄入，如果每天的总热量超标后，再饮用牛奶会导致身体发胖，因为过多的热量会在体内堆积，容易转化成脂肪。牛奶主要成分有蛋白质、脂肪、水、乳糖、磷脂等，还含有多种矿物质、微量元素，可提供给人体多种营养成分，为身体提供能量，还可以增强免疫力、促进睡眠、补充钙物质。比如睡眠质量不好的人群，晚上临睡之前喝杯牛奶可以改善睡眠。
