在肾结石初期，结石尚小时，可以多吃一些黑木耳，黑木耳对化解肾结石有着非常显著的疗效。另外玉米、西兰花、红萝卜、燕麦、豆芽、芹菜、木瓜，都是肾结石患者可以选用的食物。患者饮食应该清淡，补充多种维生素，多吃蔬菜、水果，多喝水，每天饮水量应该保持在2000ml以上，要少吃钠盐、罐头和加工食物。
肾结石患者应限制钙的摄入，如牛奶、豆类、虾等，应该适量食用或在治疗期间尽量少吃。避免进食含嘌呤的食物，比如动物的内脏、海产品、豆类等。少吃草酸盐含量高的食物，比如番茄、菠菜、草莓、巧克力、甜菜，因为过多的草酸会导致肾结石。
