血糖高的患者可以吃红薯，最好在血糖控制良好的情况下吃红薯。
红薯里面含有的碳水化合物相对来说比较高，血糖高的人也可以适当地吃一些含有碳水化合物的食物，但是在吃的时候，一定要注意量，不能吃得过多，多是因为红薯当中也含有一定的糖分及淀粉量，吃得过多以后，会造成血糖升高，不利于血糖的控制。
糖尿病的患者在吃红薯的时候，一定要减少其它主食的摄入量，以免导致血糖出现急剧性升高现象。
血糖高的患者如果血糖控制不理想时，最好不吃红薯，以免对血糖的控制造成不良影响。
