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糖尿病患者可以吃鱼吗

2021-10-16 收听量:41360

糖尿病患者是可以吃鱼的,因为鱼肉是优质蛋白质,易消化,且不饱和脂肪酸含量高,当然也要注意食用量,不宜过多。

  1. 鱼肉优质蛋白质含量丰富,能为机体代谢提供能量,并参与构成机体组织。当糖尿病患者并发糖尿病肾病时,优质蛋白是补充蛋白质的首选,既利于机体修复又不会加重肾损害,因此患者可以吃鱼。
  2. 鱼肉肌纤维短、口感佳、易于消化,适合消化功能不好的老年糖尿病患者食用。更重要的是鱼肉不饱和脂肪酸含量高,具有抗动脉粥样硬化的作用,适合并发心脑血管疾病的糖尿病患者食用。
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