血糖高的患者可以适量的摄入苹果，苹果可提高血糖高的患者对胰岛素的敏感性，苹果中所含有的苹果酸可有效稳定血糖。
苹果还可以促进血液内白细胞的生成，提高人体的抵抗力和免疫力，同时促进神经和内分泌功能，还具有一定的抗氧化作用。
此外，建议血糖高的患者可摄入一些青苹果，该类苹果其味道较酸，可有效提高糖尿病患者对胰岛素的敏感性，可预防糖尿病的发生。
因此，血糖高的患者可适量的摄入一些苹果，需避免过量的摄入，以免导致血糖的进一步升高。
