低血糖即血液中的血糖含量较低，是由遗传和环境因素相互作用引起的。低血糖的早期反应是交感神经过度兴奋、肾上腺素过多的症状，然后出现脑神经功能上的障碍。
低血糖患者最早出现的临床症状主要有：出现明显的饥饿感，如果不及时进食，会出现头晕、心慌、手抖、出冷汗、注意力无法集中、感觉障碍等症状。出现这些症状需要立即处理同时监测血糖，可以适当的补充一些含糖量高的食物，否则病情继续发展，可能会发生昏迷，甚至导致死亡。
