餐后2小时血糖的数值要根据不同的糖代谢状态进行分类。
对于正常机体而言，空腹血糖通常小于6.1mmol/L，而餐后2小时血糖通常小于7.8mmol/L。
而对于糖尿病前期包括空腹血糖受损和糖耐量减低两种状态。空腹血糖受损的定义为空腹血糖在6.1~7.0mmol/L之间，但餐后2小时血糖通常小于7.8mmol/L，而糖耐量减低的状态是空腹血糖小于7.0mmol/L，而餐后2小时血糖在7.8~11.1mmol/L之间。
当上述两种状态逐渐进展至糖尿病期时，常会出现空腹血糖大于等于7.0mmol/L或餐后两小时血糖大于等于11.1mmol/L，这时可以诊断为糖尿病。
