功能性低血糖通常是指血糖低于2.8mmol/L，但是在疾病发作时胰岛素分泌却是正常的一种低血糖。
功能性低血糖通常发生在餐后2-4小时内，尤其是吃含糖量高的食物后引起低血糖症状，比如冒冷汗、手抖、心慌等。也可能是患者注射胰岛素剂量过大，或者在注射后没有及时吃饭，或者运动量过大、空腹饮酒后导致的。对于新生儿在出生72小时内，也可能会出现功能性低血糖。
通常患者在发病后能够自行恢复到正常状态。只需要平时养好良好生活习惯即可，比如戒烟戒酒，避免饮用咖啡、浓茶等刺激性的饮品，可以多吃些富含膳食纤维的食物，比如荞麦、玉米等。
