糖尿病患者适合食用升糖指数较低、营养丰富的水果。升糖指数较低的水果通常包括橙子、柠檬、葡萄、水蜜桃、菠萝、草莓、樱桃等含糖量为10%以下的水果。
大部分升糖指数较低的水果糖尿病患者都可以食用，但是糖尿病患者吃水果的前提是空腹及餐后血糖水平要达标，并且糖化血红蛋白正常，代表近三个月内血糖没有明显的波动。
另外含糖量在10~20%之间的水果，如苹果、橘子、芒果等也可以少量食用，而升糖指数较高的干枣、蜜枣、葡萄干等含糖量非常高，禁止食用。
