胰腺炎主要指胰腺组织部位出现的炎症性疾病，目前分为急性胰腺炎和慢性胰腺炎。
急性胰腺炎病情较为复杂，可能和胆石症、胆道疾病、高甘油三酯血症、胰管阻塞、内分泌、代谢障碍等有关。
慢性胰腺炎主要和营养不良、遗传因素、代谢障碍、Ｂ族柯萨奇病毒等有关。
胰腺炎需要根据自身的病情采取治疗，急性胰腺炎需要禁食、胃肠内减压，主要减少胰腺分泌，使胰腺得到休息，还应遵照医嘱服用抑制胰腺分泌、抗胰腺酶的药物。慢性胰腺炎需要服用胰腺酶抑制剂类的药物治疗。
