急性胰腺炎大部分都可以治好。急性胰腺炎有单纯水肿性胰腺炎和出血坏死性胰腺炎。单纯水肿性胰腺炎的患者，病情一般都比较轻微，及时进行禁食水、胃肠减压以及静脉输液的营养支持治疗，大部分患者都在3~5天左右病情趋向稳定，一周左右完全康复。出血坏死性胰腺炎的病情轻重程度有显著的个体差异，但大部分患者的病情都处于轻度到中度的程度，只要治疗措施规范，通常也可以在5~7天左右将病情控制住，10~14天左右病愈。不过，也有部分急性出血性坏死性胰腺炎的患者，病情非常危重，治疗不及时时，则有危及生命的风险。
