胃平滑肌瘤起源于平滑肌组织良性肿瘤，手术伤口比较小，术后多数无明显后遗症，有一定手术风险。术后风险常见有出血、局部感染、胃瘘、胃功能恢复差即机械性梗阻风险以及愈合风险，出血风险是所有手术都应面临的问题。
部分选择胃大部切除或者全切患者，在胃肠道重建后，最主要风险来自于胃肠道吻合口是否顺利愈合，胃肠道功能是否恢复或因胃肠道吻合口瘘造成继发感染。大多数术后胃肠功能可恢复，若胃肠吻合口愈合较差，会出现胃肠吻合口出血导致胃肠吻合口瘘，会激发严重腹腔内感染出血。此外有部分患者会出现功能性异常，如胃瘫，即胃排空延迟障碍。
