肝癌包括原发性肝癌和继发性肝癌两种，原发性肝癌病因目前尚不明确，认为发病是多因素、多步骤的复杂过程，受环境和饮食的双重影响。而继发性肝癌的病因主要有以下几种：
1、乙肝和丙肝感染是肝癌的常见危险因素。90%的肝细胞癌患者都会有乙肝或者丙肝的感染病史。
2、肝硬化会增加患有肝癌的风险，有大部分肝癌患者都伴有肝硬化。病毒性肝炎以及脂肪性肝炎都会发展为肝硬化，肝硬化有非常大的可能性会进展导致肝癌。
3、长期食用发霉过期以及缺乏微量元素的食物都会增加肝癌的发生率。大量饮酒也会增加肝癌的风险，酒精对肝脏有损害作用。肝脏中脂肪的积累也会大大增加肝癌的风险。
