急性肠胃炎想要完全根治，就需要接受医生的规范治疗。
急性肠胃炎根据病情，重者可能给予静脉滴注药物治疗，大部分病人需要口服药物治疗。静脉滴注药物目的是抗感染补液，细菌性肠炎可输注抗生素，补液预防患者出现水电解质紊乱。口服药物可给予针对病因的治疗及对症治疗，因为急性肠胃炎表现腹泻、腹痛、呕吐等症状，所以需要服用止泻药物、保护肠黏膜药物、抗感染药物。
急性肠胃炎积极接受医生的治疗，大多会在3到7天内恢复。患者在恢复期间，还需要特别控制饮食，不建议吃坚硬、油腻、辛辣的食物，这些食物对病情的恢复没有任何帮助。
