急性肠胃炎可以通过患者的体征、相关检验、检查等进行确诊。急性肠胃炎主要是在一定诱因下，如着凉、劳累、不洁饮食、免疫力低下等情况时，会突然出现恶心、呕吐、发热、腹泻等症状。查体时可有局部腹部压痛也可无明显阳性体征，送检血常规常伴有反应性炎症指标，如白细胞、中性粒细胞增高，大便常规可能有白细胞增多或红细胞、潜血阳性等。当患者确诊急性肠胃炎时，一般予以抗炎对症治疗，通常病情可以在短时间内明显缓解。
