引起干呕的原因有很多，需具体原因具体分析。
首先可能是由于功能性的因素，如饮食习惯不佳、进食过饱过快、或吃了不洁、变质、辛辣刺激、生冷的食物或着凉引起的胃肠功能紊乱，像肠道感染等也会引起恶心、干呕现象。
此外，如有消化道疾病，如胃炎、胃溃疡、胃食管反流病甚至胃癌等，由于胃酸分泌增加，刺激了受损胃粘膜，或胃肠蠕动减慢导致胃扩张，也会引起恶心、干呕的现象。
还有肝功能不全的患者，肝功能受损导致消化酶分泌减少而引起食物消化吸收障碍，出现恶心、干呕的现象。对于有咽喉部局部炎症的患者，在局部炎症的刺激下也会出现恶心、干呕的现象。孕期女性干呕也有可能是早孕的反应。
