健脾、补胃。茯茶实际上是一种发酵的茶，主要有以下作用：
1、茯茶中含有丰富的维生素、矿物质、蛋白质等营养成分，可以补充人体所需要的营养及膳食纤维。
2、茯茶中还含有少量的茶多糖、茶氨酸，具有降血糖、血压、血脂的作用，适用于三高的患者服用。
3、可以减少血小板的数量，可以促进纤维蛋白溶解，对防止血栓形成起到了很重要的作用。
4、有健脾胃的作用。
但是茯茶不宜空腹饮用，以免产生头晕眼花、恶心、呕吐的状况。而且在睡前尽量避免饮用，以免导致神经兴奋难以入睡。
